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Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","image":{"created_at":"2023-09-08T11:52:52+02:00","alt":null,"width":990,"height":990,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1694166773"}},{"id":607858458959,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2024-11-21T16:40:25+01:00","body_html":null,"published_at":"2023-09-08T12:35:09+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":607858262351,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2024-11-21T16:40:25+01:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. Genau wie seine Fans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir als \u003cstrong\u003eEntdeckungsservice für exklusive Spirituosen\u003c\/strong\u003e haben im Shop einige der\u003cstrong\u003e besten Whiskys \u003c\/strong\u003eversammelt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Dazu bekommst Du von uns die passenden Infos frei Haus geliefert: Tipps und Empfehlungen zum Whisky Tasting, das Mischen mit Wasser, Rezepte und Empfehlungen zum Essen sowie spannende Stories über die Destillen und die Herstellung von Whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-560\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"560\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ldGwcjsrlkg\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-09-08T12:34:46+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-09-08T12:34:48+02:00","alt":null,"width":2000,"height":1091,"src":"\/\/tastillery.com\/cdn\/shop\/collections\/collection_mood_whisky.jpg?v=1694169289"}},{"id":610497364303,"handle":"whisky-1","title":"whisky","updated_at":"2024-11-21T16:40:25+01:00","body_html":"","published_at":"2023-10-20T08:37:28+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky, Rum \u0026 Cognac Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky Probierset"}],"published_scope":"web"}]
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Spannender Whisky aus Wales mit goldener Auszeichnung.
TASTE: Penderyn eilt oft der Ruf voraus, hauptsächlich sehr junge und eindimensionale Whiskys zu produzieren, die es an Komplexität nicht mit den schottischen Nachbarn aufnehmen können. Dem wirkt der Madeira Welsh bereits in der Nase entgegen. Die Mischung aus reifen Südfrüchten und einer Süße, die irgendwo zwischen Toffee und Wildhonig liegt, dominiert den ersten Eindruck. Aromen von Getreide zeugen dann doch von dem vergleichsweise jungen Alter des Malts, aber diese sehr typische Kräuternote ist gut eingebunden und geht über in eine erfrischende Pfeffrigkeit, die die Nase angenehm kitzelt und Lust auf den ersten Schluck macht. Auf der Zunge geht diese Würze dann über zu frisch geriebenem Ingwer und Zitronen, die Süße tritt in den Hintergrund, allenfalls bleibt der Eindruck von eingelegten Rosinen haften. Auch das Fass kommt jetzt zu Wort und hinterläßt zusammen mit den Holzaromen eine gewisse Säuerlichkeit. Im Finish bleibt diese Würze relativ lange stehen, ganz am Ende bleiben Noten von Crème brûlée und eine herbe Fruchtnote am Gaumen zurück.
STORY: Whisky von den britischen Inseln bedeutet eigentlich immer "Scotch". Denn nirgendwo sonst gibt es eine so hohe Dichte an Destillen wie im Norden Großbritanniens. Doch auch in Wales wird schon seit Jahrhunderten Whisky hergestellt. Es gibt sogar Belege dafür, dass in dieser Ecke der Insel schon lange vor den Nachbarn aus den Highlands mit dem Brennen begonnen wurde. Doch Fakt ist, dass keine dieser Brennerei bis in die Neuzeit überlebt hat. Erst Penderyn setzte Anfang des neuen Jahrtausends diese Tradition fort und ist damit die erste walisische Destille seit sehr langer Zeit. Der „Madeira Welsh“ wurde in Fässern des gleichnamigen Weins gefinished. Der goldene Malt erhält dadurch Aromen von Toffee und Südfrüchten, die in einem langen, würzigen Abgang mit deutlichen Eichennoten ausklingen.
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