[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2021-02-26T01:31:19+01:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2021-02-26T01:31:19+01:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2021-02-26T01:31:19+01:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":129444806679,"handle":"whisky-american","title":"Was ist American Whiskey? – Wir erklären alles Wissenswerte","updated_at":"2021-02-25T23:35:31+01:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eWir haben für Euch auch hinterm großen Teich nach einzigartigen Whiskeys Ausschau gehalten und eine \u003cstrong\u003efeine Auswahl an American Whiskeys\u003c\/strong\u003e jenseits von Jack Daniel´s und Jim Beam zusammengestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Fokus liegt dabei auf \u003cstrong\u003eRye Whiskey\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e, mit dem Koval Millet aus Chicago hat sich aber auch ein aus Hirse gebrannter Exot darunter gemischt. Auf jeden Fall gibt es für echte Whiskey-Liebhaber viel zu entdecken und das nur mit ein paar Klicks, dann geht Eure Flasche ab in die Post und macht sich auf ihre – wahrscheinlich letzte – Reise. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-581\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"581\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fPlQikEXZ6Q\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2019-05-20T12:15:10+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:06+02:00","alt":null,"width":600,"height":380,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/filter-whisky-american.jpg?v=1567003147"}},{"id":18381045793,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2021-02-26T00:56:13+01:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. Genau wie seine Fans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir als \u003cstrong\u003eEntdeckungsservice für exklusive Spirituosen\u003c\/strong\u003e haben im Shop einige der\u003cstrong\u003e besten Whiskys \u003c\/strong\u003eversammelt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Dazu bekommst Du von uns die passenden Infos frei Haus geliefert: Tipps und Empfehlungen zum Whisky Tasting, das Mischen mit Wasser, Rezepte und Empfehlungen zum Essen sowie spannende Stories über die Destillen und die Herstellung von Whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-560\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"560\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ldGwcjsrlkg\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2017-11-20T17:07:37+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:29:21+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_whisky.jpg?v=1567002561"}},{"id":129444937751,"handle":"whisky-world","title":"Whisky World","updated_at":"2021-02-25T22:06:29+01:00","body_html":"","published_at":"2019-05-20T12:15:10+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web"}]
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Vereint große Tradition und moderne Craft-Denke – wie gemacht für Mint Juleps.
STORY: Kentucky kennt man für das Kentucky Derby und für herausragenden Whiskey – und noch bis in die 1960er war es vor allem der Yellowstone Bourbon, der sich in den Gläsern der Pferderenn-Fans fand. Weil nichts ewig währt, verlor die Marke über die Jahre jedoch an Bedeutung und verschwand Anfang der 90er schließlich ganz. Auftritt der Gebrüder Beam: 20 Jahre später, also 2010 gründen Steve und Paul, die über einige Ecken tatsächlich mit Jim Beam himself verwandt sind, die Limestone Branch Distillery. Auch, wenn sie selbst erst sehr spät ins Distillery Business einsteigen, sind sie Brenner in 7ter Generation, die Liebe zu gutem Bourbon wurde ihnen in die Wiege gelegt. In Kentucky brennen Sie den Yellowstone Straight Bourbon aus Mais, Roggen und Gerste und lassen ihn für 4 bis 7 Jahre reifen. In Fässern aus frischer, amerikanischer Weißeiche versteht sich, wie bei allen Bourbon Whiskeys. Ganz und gar nicht „wie bei allen“ ist dagegen der Geschmack.
TASTE: Nach dem ersten Schnuppern sind wir uns nicht sicher, ob wir nicht doch einen Rye Whiskey in der Flasche haben. Neben Holz und Leder riechen wir erdigen Roggen und sogar ganz Bourbon-untypisch ein wenig Rauch. Am Gaumen kommen dann erstaunlich intensive Kirsch-Noten und eine angenehm natürliche Süße von braunem Zucker dazu.
DRINK: Ein Straight Bourbon mit toller Würze und angenehmer Süße aus Kentucky? Da gibt’s eigentlich nur eine Option – einen Mint Julep, den offiziellen Drink des Derbys. Natürlich stilecht aus dem Silberbecher..
• 60 ml Yellowstone Kentucky Straight Bourbon.
• 20 ml Zuckersirup.
• Ca. 20 Blätter Minze.
• 2 Dashes Angostura Bitters.
Minze und Zuckersirup in einem Silberbecher mit dem Stößel andrücken, mit Crushed Ice toppen. Bourbon dazugeben und rühren, bis der Becher von außen zu kalt zum Anfassen ist. Mehr Crushed Ice nachfüllen, bis ein kleiner Hügel entsteht. Mit Bitters toppen und mit Strohhalm servieren (am besten einem wiederverwertbaren). Auf ein Pferd wetten und genießen.
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