Woodland Master Cut Gin

Ist es wirklich möglich? Gin mit Whisky Geschmack?

STORY: Ohne Zweifel ist das unsere abgefahrenste Neu-Entdeckung dieses Jahres. Als wir es gelesen hatten, konnten wir es selbst kaum glauben. Schlaftrunken rieben wir uns nochmals die Augen. Vielleicht hatten wir das nur geträumt? Konnte dies tatsächlich die Wirklichkeit sein? Ach was dachten wir uns, auf so ne bekloppte Idee könnten nicht mal wir kommen... nach kurzem Abwinken, widmeten wir uns wieder unserer "Spirituosen-Verkostung". Doch dann geschah es. In grenzenloser Seriosität unserer täglichen Drinking Runde stieß Andreas mit seinem Ellenbogen gegen den Bildschirm. Und da war es wieder: der Bildschirm flackerte auf und das Bild des neuen Woodland Master Cut Gin 2019 ploppte wie aus Geisterhand auf. Es war also Wirklichkeit. Woodland hatte tatsächlich eine limitierte Gin Edition herausgebracht, die in St.Kilian Whisky Fässern gelagert wurde. Als Basis hat Woodland auf ihren bekannten Dry Gin mit den Sauerland Botanicals gesetzt. Dieser wird nach seiner Produktion in St. Kilian Whiskyfässer, welche zur dreijährigen Reifung eines Single Malt verwendet wurden, umgefüllt und das Ergebnis: ein Gin der in Whisky-Fässern gereift wurde. Was für eine absolut großartige Idee. Fassungslos schauten wir in die Runde und wussten, diesen Gin MÜSSEN wir unbedingt haben.

TASTE: Der Geschmack des Master Cut Gins ist geprägt von einer ausgewogenen Fruchtigkeit und dem malzigen Abgang durch das grandiose Whisky Finish. Durch die Lagerung in den St. Kilian Fässern erhält jeder Gin dieser limitierten Edition eine ganz individuelle Würze. Eine wirklich großartige Verbindung der ausgezeichneten Spirits von Woodland und St. Kilian.

DRINK: Dieser Gin ist der Chuck Norris unter den Spirituosen und weist selbst das härteste Tonic in seine Schranken. Gerade aus diesem Grund empfehlen wir eine Kombi mit einem sehr neutralen Tonic wie dem Thomas Henry Indian Tonic oder dem Fever Tree Indian Tonic Water, welches dem Master Cut Platz zur freien Entfaltung lässt.