Die ganze Kraft der Orangenschale steckt im Sipsmith Zesty Orange Gin und das schmeckt und riecht man von der ersten Sekunde an. Noten von frischgeschälten Orangen und subtil-süßer Orangenmarmelade machen sich breit. Am Gaumen wird er erst etwas heller, mit viel frischer Zitronen und im Finish wieder würziger mit einem sanften Zimt-Einschlag. Als würde die Sonne in unserem Mund auf- und wieder untergehen.

DRINK: Klar macht Sipsmith Zesty Orange Gin einen irre guten G&T – viel Eis, Indian Tonic, Orangenschale, fertig ist der ultimative Sundowner. Als echter Brite macht er sich aber auch in etwas gediegeneren Drinks hervorragend, wie in dieser klassischen White Lady:

• 50 ml Sipsmith Zesty Orange Gin

• 20 ml Zitronensaft

• 10 ml Zuckersirup

• 1 Eiweiß / 30 ml Aquafaba

Alle Zutaten in einen Shaker geben und einmal ohne Eis kräftig shaken. Eis dazugeben, noch einmal shaken und in ein gefrostetes Coupé-Glas abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren, genießen und dabei die wunderschöne Cremehaube der White Lady bestaunen.