So berühmt wie der Orient für seinen bunten Bazar und die abendländlichen Geschichten ist, so legendär ist der sündhaft teure Safran als König der Gewürze. Nicht zuletzt sind bis zu einer knappen Viertelmillion Blüten notwendig, um an gerade einmal 1kg der roten Blütenstempel zu gelangen, die dann aber nur in extravaganten Kleinstgrößen verkauft werden. Den einzigartigen Geschmack von Safran fern von minimalsten Grammzahlen zu bündeln, war so vermutlich auch die Herausforderung im Hause Gabriel Boudier - dass das Ganze hochprozentig in Flaschen passiert, gefällt uns dabei am besten! Welche Mengen an Safran hier genau im Gin sind, wird uns trotzdem wohl immer ein Geheimnis bleiben. Aber dennoch ist es auch einzig und allein der Safran, der die Farbe ins Destillat bringt. Ein extrovertierter Gin, der unserer Meinung nach nicht nur in seiner Farbe gegen Gold aufgewogen werden kann.​