[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2023-02-08T23:35:16+01:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2023-02-08T23:35:03+01:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":342567495,"handle":"bottles","updated_at":"2023-02-08T23:20:26+01:00","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2023-02-08T23:35:03+01:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":18381045793,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2023-02-08T23:05:18+01:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. 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Islay? Liegt heute mal in Frankreich.
STORY: Whisky aus Frankreich ist heutzutage keine Seltenheit mehr – rauchiger Whisky unter französischer Flagge allerdings schon. Seit etwas über 15 Jahren brennt die Destillerie Grallet-Dupic in Rozelieures jetzt schon getorfte Whiskys, schon viel länger ist das Familienunternehmen in fünfter Generation für seine Obstbrände bekannt. Die Rozelieures Origine Collection atmet diesen Ursprung förmlich, ist aber trotzdem durch und durch Whisky. Hergestellt wird der Whisky aus Gerstenmalz, das die Familie Grallet-Dupic zu großen Teilen selbst anbaut und über Torffeuer räuchert. Auf für die Gegend traditionellen Charentaiser-Destillen destilliert man den Whisky anschließend, und lässt ihn in Ex-Sherry- und Ex-Cognac-Fässern reifen. Vor der Abfüllung wird der Rozelieures Origine Collection Single Malt mit Wasser aus dem Gestein des Vulkans Essay-la-Côte auf Trinkstärke verdünnt.
TASTE: Ein wunderbar weiches und fast schon öliges Mundgefühl umschmeichelt unsere Gaumen mit Eindrücken von Trockenfrüchten und provenzalen Kräutern. Nur ganz langsam bricht sich der Torfrauch Bahn, wie ein warmes Lagerfeuer, das die anderen Aromen nach vorne schiebt. Erst spät, aber dafür intensiv zeigt sich cremige Vanille und verleiht dem Rozelieures Origine Collection Whisky ein wundervolles Finish.
DRINK: Pur, aus dem Nosing-Glas und mit den besten frankophilen Drinking Buddies die ihr auftreiben könnt – so schmeckt Rozelieures Origine Collection eindeutig am besten. Perfektes Food-Pairing: Serviert dazu stilecht einen Flammkuchen, wie es ihn in seiner Lothringer Heimat an jeder Straßenecke gibt.
The nerdy details
ART
Single Malt Whisky
HERKUNFT
Rozelieures, Frankreich
ALKOHOLGEHALT
40%
GRUNDSTOFF
Gerstenmalz
LAGERUNG
Cognac- und Sherry-Casks
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
37,90€
LITERPREIS
54,14€
INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
Distillerie Grallet-Dupic 54290 Rozelieures France
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