Ahornsirup
Schokolade Vanille
Kaffee Aprikosen

🍑 Angenehm süß & fruchtig

🇩🇴 Rum aus der Dominikanischen Republik

⛵ Erinnert an das dunkelste Rum-Zeitalter

🌾 Aus frischem Zuckerrohrsaft

🏝️ In den Tropen gereift

 

Ron Esclavo Gran Reserva
Ron Esclavo Gran Reserva
Ron Esclavo Gran Reserva

Ron Esclavo Gran Reserva

Dark Rum, 40%
89 / 100

Normaler Preis €23.90 Angebot

34.13 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Ein Rum mit Message – Ron Esclavo verlangt, dass wir uns erinnern und zu genießen wissen, was wir haben.

STORY: Ron Esclavo Gran Reserva hat seinen Namen nicht durch Zufall und erst recht nicht zum Spaß. Esclavo ist das spanische Wort für „Sklave“ und soll ganz explizit an dunkelste Zeiten erinnern, in denen Zuckerrohr von Sklaven angebaut wurde, die dafür unter grausamsten Bedingungen aus Afrika verschleppt wurden. Im Geiste dessen arbeitet die Destillerie Alcoholes Finos Dominicanos aktiv daran, die Arbeitssituation der lokalen Bevölkerung in der Dominikanischen Republik stetig zu verbessern. Dafür behält man vom Zuckerrohr aus der eigenen Plantage bis zur Abfüllung alle Arbeitsschritte unter dem eigenen Dach. Der aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannte Ron Esclavo Gran Reserva darf direkt in der Dominikanischen Republik 3 bis 5 Jahre in Fässern aus amerikanischer und französischer Weißeiche reifen.

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TASTE: Warm-fruchtige Aprikose schlägt uns aus dem Glas entgegen, ein bisschen süß, ein bisschen säuerlich, mit würzigen Ahornsirup-Noten und etwas Vanille. Am Gaumen findet sich all das wieder, begleitet von Kaffee und Bitterschokolade. Ein vollmundiger Rum, der all eure Geschmacksknospen auf eine Reise in die Dominikanische Republik mitnimmt.

DRINK: Der Ron Esclavo Gran Reserva schmeckt pur mit ein paar Eiswürfeln herausragend gut – bei seinem besonderen Geschmacksprofil dachten wir aber sofort an einen Old Cuban Cocktail:

• 45 ml Ron Esclavo Gran Reserva
• 20 ml Limettensaft
• 30 ml Zuckersirup
• 2 Spritzer Angostura Bitters
• Eine kleine Handvoll Minze
Champagner zum toppen

Minze und Zuckersirup im Shaker sanft mit dem Stößel bearbeiten. Restliche Zutaten außer dem Champagner und Eis dazu und kräftig shaken. In ein vorgekühltes Coupé-Glas doppelt abseihen und mit dem Champagner toppen. Mit Minze garnieren und genießen.

The nerdy details

  • ART

    Dark Rum
  • HERKUNFT

    Dominikanische Republik
  • ALKOHOLGEHALT

    40%
  • GRUNDSTOFF

    Zuckerrohr
  • LAGERUNG

    Amerikanische und Französische Eiche
  • FARBE

    Gold
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    23,90€
  • LITERPREIS

    34,13€
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