Kirsche
Vanille Kaffee
Schokolade

💪 Komplex und kräftig

🇸🇻 Mit Rums aus El Savador & Jamaica

☕ Infundiert mit salvadorianischem Kaffee

🥶 Ohne Zusatzstoffe oder Kaltfiltrierung

🍸 Perfekt für Espresso Martinis

Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum
Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum
Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum
Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum

Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum

Infused Rum, 55,5%
91 / 100

Normaler Preis €36.90 Angebot

52.71 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Die Liaison der größten Schätze El Salvadors – Kaffee und Zuckerrohr.

STORY: 2018 brachen die beiden Freunde und Spirituosen-Experten Thurman Wise und Pepijn Janssen zu einer legendären 22-tägigen Bartour durch ganz Lateinamerika auf. Unter den 16 Ländern, die sie in der Zeit bereisten, hat sie eines ganz besonders gefesselt – El Salvador. Das kleinste Land Mittelamerikas ist vor allem bekannt für Zuckerrohr und Kaffee und genau das wollten Wise und Janssen in einer einzigen Spirituose vereinen, dem Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum. Für diese Komposition aus El Salvadors größten Schätzen vermählen sie sechs Jahre alten Rum aus El Salvadors erster Destille, der Licorera Cihuatán, mit zwei jamaikanischen Rums, einem weißen und einem drei Jahre gereiften. Der salvadorianische Rum macht dabei knapp 70% des Blends aus und verleiht dem Rum Leichtfüßigkeit und Frucht, die jamaikanischen Rums bringen etwas mehr Kraft hinein. Die Kaffeebohnen, mit denen der Ron Colón High Proof Coffee Infused Rum volle 48 Stunden mazeriert wird, stammen aus der Region El Ciprés und wachsen nahe des Vulkans Santa Ana auf 1700 Höhenmetern. Gemeinsam werden Rum und Kaffee so am Ende zu El Salvadors flüssigem Botschafter.

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TASTE: Intensive Kaffee-Aromen und Noten von Zartbitter-Schokolade steigen schon aus der Flasche und verursachen unglaubliche Vorfreude auf den ersten Schluck. Der begeistert mit einer fast schon buttrigen Cremigkeit, geröstetem Kaffee, noch mehr Schokolade, aber auch mit vielen roten Früchten, allen voran Kirsche. Der Abgang wird bestimmt von Kaffee und einem Hauch Vanille, der minutenlang im Mund bleibt. Wenn El Salvador so schmeckt, müssen wir da hin – und Ihr auch.

DRINKS: Der Ron Colon High Proof Coffee Infused Rum wirkt wie für Espresso Martinis gemacht, mit seinen intensiven Kaffee-Noten ist er quasi die ultimative Zutat für eine Rum-Variante des klassischen Vodka-Drinks:

• 40 ml Ron Colon High Proof Coffee Infused Rum
• 40 ml Kaffeelikör
• 20 ml frischgebrühter und abgekühlter Espresso

Alle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in ein vorgekühltes Coupé-Glas abseihen. Mit drei Kaffeebohnen auf der Schaumkrone garnieren. Alternativ könnt Ihr diesen Drink auch etwas legerer ohne den frischen Espresso einfach auf Eis im Tumbler rühren und bekommt so einen Black Russian Cocktail. So oder so: genießen und dazu auch so eine abgefahrene 22-Tage-Bartour planen.

The nerdy details

  • ART

    Infused Rum
  • HERKUNFT

    El Salvador, Jamaika
  • ALKOHOLGEHALT

    55,5%
  • GRUNDSTOFF

    Melasse
  • LAGERUNG

    Bis zu 6 Jahre in Ex-Bourbonfässern
  • FARBE

    Bernstein
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    36,90€
  • LITERPREIS

    52,71€
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