NOVELTEA Morrocan Mint

Alkoholischer Tee für die aufregendste Teatime Eures Lebens.

STORY: Die Macher von NOVELTEA sind quasi Kollegen, oder besser noch echte Drinking Buddies. Genau wie wir bei Tastillery standen sie bei der Höhle der Löwen auf der Bühne und verstanden sich großartig mit der so erfahrenen wie herzlichen Investorin Dagmar Wöhrl. Umso mehr freuen wir uns, dass wir euch mit NOVELTEA Morrocan Mint einen der alkoholischen Tees des Gründer-Duos Vincent und Lukas präsentieren dürfen. Für ihre Brand vereinen die beiden großartigen Tee mit fantastischen Spirituosen. Im Fall des Morrocan Mint trifft dabei ein ungereifter, weißer Rum auf einen einzigartigen Tee-Blend aus Grüner Krauseminze, Grünem Tee, Zitronengras und Äpfeln. Eine Aromenkombination, die so klingt als hätte man sie live auf einem marokkanischen Basar komponiert und versucht, all die Wärme und Fülle des Landes in einem einzigen Getränk zu bündeln. Erfolgreich.

TASTE: Die leichte Süße und kräftige Frische der Minze nimmt uns sofort mit nach Marokko, ein fruchtiger Hauch von Äpfeln lässt uns an Shisha-Rauch denken. Ganz leicht können wir sogar die leichten Umami-Noten des Grüntees ausmachen. Am Gaumen zeigt sich dann auch der weiße Rum in Form vollreifer, exotischer Früchte. Wenn wir die Augen schließen und ganz leise sind, hören wir in weiter Ferne den Lärm des Basars.

DRINK: Pur, nach Lust und Laune auf Eis oder leicht erwärmt, vielleicht sogar serviert im guten Tee-Service. Dazu ein paar Datteln und Feigen und NOVELTEA Morrocan Mint wird ein Garant für eine erfolgreiche Tee-Party. Aber er mixt auch irre gute Cocktails wie den Morrocan Mint Fizz:

• 50 ml NOVELTEA Moroccan Mint
• 12.5 ml Holunderblütensirup
• 12.5 ml frischer Limettensaft
• Trockener Schaumwein

NOVELTEA -Morrocan Mint, Sirup und Limettensaft auf viel Eis shaken und in ein Sektglas abseihen. Mit Schaumwein aufgießen, mit einer Limettenzeste garnieren und am besten im Schatten am frühen Abend eines heißen Tages genießen.