Mount Rigi

Sowas wie ein Schweizer Pfeffi, nur viel cooler: Kirsch trifft Alpenkräuter. 

STORY: Achtung, zieht Euch besser erstmal eine dicke Jacke an! Wenn Ihr die stylish mintfarbene Flasche öffnet, werdet Ihr direkt auf die Schweizer Alpen katapultiert. Genau auf den Gipfel des Rigi, einem gewaltigen Bergmassiv in der Nähe von Luzern. Dort oben genießt Ihr einen grandiosen Ausblick aufmalerische Seen wie den Vierwaldstädtersee, die herrliche Landschaft und unzählige Alpenkräuter. Die kommen auch in die nach dem Berg benannte Spirituose. Aber nicht alleine, sie treffen nämlich auf einen echten Klassiker: Kirsch. Also,so nennen ihn die Schweizer. Bei uns ist der Brand besser bekannt als Kirschwasser. Bisschen angestaubt? Fanden die Herren Tichelli auch. Darum haben Vater und Sohn in ihrem „Brennhüsli“ dem Kirsch frisches Leben eingehaucht. So passt der hervorragend pur, auf Eis als Aperitif, in Longdrinks und Cocktails. Müsst Ihr probieren. Aber Vorsicht, it’s cooool, man!

TASTE: Gar nicht so einfach zu sagen, da der Likör so vielseitig ist und immer wieder anders schmeckt. Auf jeden Fall wie eine Alpenwanderung. Süß, aber nicht zu süß. Mit vielen frischen Kräutern, ein bisschen nach Blumenwiese. Sehr frisch, mit Zitrone im Abgang und getragen vom köstlichen Kirschwasser.

DRINK: Es gibt richtig viele Varianten, den Mount Rigi zu trinken. Mit Tonic Water oder mit Prosecco gepimpt oder als Margarita. Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Uns hat aber besonders ein Cocktail mit Bier umgehauen – der Black Mountain:

• 150 ml helles Bier
• 15 ml Cynar
• 30 ml Mount Rigi
• Eiswürfel
• Eine Scheibe Zitrone

Eiswürfel in ein großes Weinglas, Bier drüber gießen, Cynar dazu, mit Mount Rigi den Geschmack auf die Spitze treiben und die Zitronenscheibe reingleiten lassen. Einmal umrühren und Prösterli!