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Eine ungewöhnliche Mischung aus Wein, Spirituose & Kräutern, die uns zum Träumen bringt.
STORY: Jules ist der Gründer von Midi Aperitifs. Er kommt aus einer Gastronomie Familie und ist besessen von guten & ungewöhnlichen Geschmäckern. Diese Leidenschaft steckt er nun mit Midi Aperitif in eine Flasche – eine spannende Mischung zwischen Wein und Spirituose, die ein einmaliges Geschmackserlebnis bietet. Der Wein, auf welchem Midi basiert, ist ein französischer Rosé Syrah aus dem Languedoc. Dieser wird mit zehn Botanicals angereichert wie Cassis, Bergamotte, Rosmarin, Fenchelsamen, Artischocke und Zitronenkraut. Eine weitere Besonderheit ist die Extraktionsmethode – und zwar die Vakuumdestillation. Somit werden die Aromen sehr schonend herausgearbeitet und sind klar herauszuschmecken.
TASTE: Ein Traum! Ein bittersüßer Aperitif, der zum mediterranen Träumen einlädt. Wir riechen und schmecken eine tolle, ungewöhnliche Kombination aus Kräutern. Allen voran Rosmarin, Bergamotte und Fenchel. Diese schmiegen sich unglaublich gut in den Rosé-Wein ein und machen einfach nur Spaß.
DRINK: Einen richtigen Aperitif trinkt man am Besten zur richtigen Uhrzeit & Situation. Kurz nach Feierabend, vor und während dem Sonnenuntergang um sich auf das Abendessen einzustimmen. Am Besten auf viel Eis und wenn man es frischer mag dann mit Tonic oder sogar einfach mit Soda Wasser – natürlich in einem großen Weinglas und passenderweise mit einer Orangenzeste.
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