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Der mutigste und frischeste Aquavit, den Ihr je probiert habt.
STORY: Aquavit? Das ist doch dieser Kümmelschnaps aus Papas Eckkneipe, oder? Ja – aber MEIR Aquavit NO 1 denkt die komplett Kategorie vollkommen neu. Master Blender Ivan Abrahamsen kombiniert dafür klassischen Aquavit auf Kartoffelbasis mit frischen italienischen Zitrusfrüchten, saftigen Quitten, würzigen Pinienzapfen und natürlich Kümmel. Was dabei herauskommt ist immer noch Aquavit und könnte immer noch zu jedem Herrengedeck in der Kneipe serviert werden, ist aber gleichzeitig eine superfrische Basis für Aperitif-Drinks und moderne Craft-Cocktails. Abrahamsen hat den MEIR Aquavit NO 1 außerdem explizit als Food Pairing zu Meeresfrüchten komponiert – deswegen passt er perfekt zu mediterranen Muschelgerichten oder einem guten Stück gebratenem norwegischen Lachs.
TASTE:
Wow – der MEIR Aquavit NO 1 ist wirklich komplett anders als jeder andere Aquavit, den wir jemals probiert haben. Frisch, saftig, mit intensiven Noten von Limette und mediterranen Kräutern, die perfekt mit der angenehm milden Kümmelnote harmonieren. Sanft, butterweich und außergewöhnlich.
DRINK: MEIR Aquavit NO 1 ist schon pur und ganz ohne Eis ein fantastischer Drink oder eine großartige Begleitung zu gutem italienischen oder norwegischen Essen. Obendrein lässt er sich aber genau wie Gin hervorragend mit einem guten Tonic Water kombinieren. Unsere Empfehlung: Fever Tree Mediterranean Tonic, eine Scheibe Limette, ein paar gute Drinking Buddies und ein sommerlicher Strand – oder eben ein Fjord.
The nerdy details
ART
Aquavit
HERKUNFT
Norwegen
ALKOHOLGEHALT
40%
GRUNDSTOFF
Kartoffelbrand
LAGERUNG
keine Angaben
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
30,79€
LITERPREIS
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INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
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