[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2023-03-26T14:00:15+02:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2023-03-26T14:00:15+02:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":342567495,"handle":"bottles","updated_at":"2023-03-26T14:00:15+02:00","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. 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Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2023-03-26T14:00:15+02:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":18381045793,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2023-03-26T14:00:15+02:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. 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Weltklasse-Dram aus der ersten Whisky-Destillerie Tel Avivs.
STORY: Erst 2015 öffnete die Milk & Honey Distillery in Isreal ihre Pforten, machte sich aber schon kurze Zeit später einen Namen in der Whisky-Welt. Das liegt natürlich ein wenig an der ungewöhnlichen Herkunft – wer hat schon einen israelischen Whisky in der Bar stehen? Vor allem aber liegt es an den unglaublich spannenden Bedingungen vor Ort. Das mediterrane Klima lässt den M&H Elements Red Wine Cask Whisky in vergleichsweise kurzer Zeit zu einem herausragenden Spirit reifen. Der Clou sind allerdings die Fässer, in denen das passiert. Der M&H Elements lagert in Ex-Rotweinfässern handverlesener israelischer Weingüter. Wer schon einmal die würzig-floralen Rotweine von dort probiert hat, bekommt eine ungefähre Ahnung davon, welches unglaublich spannende Geschmacksbild sie dem Whisky verleihen können.
TASTE: In einer Blindverkostung hätten wir wahrscheinlich darauf getippt, dass der M&H Element Red Wine Cask in einem unglaublich guten P.X.-Sherryfass gereift wurde. Kräftige Noten von Trockenfrüchten und Rosinen treffen hier auf federleichte Blüten, etwas Holz und klar erkennbaren Rotwein. Vor allem die Rosinen bleiben nach dem letzten Schluck minutenlang am Gaumen haften.
DRINK: Einen derart besonderen Whisky wie den M&H Elements Red Wine Cask kann man selbstverständlich für außergewöhnliche Cocktails einsetzen, vor allem in Old Fashioneds sollte er sich gut machen. Wer die aromatische Lebensart Tel Avivs voll und ganz erleben will, sollte ihn jedoch in all seiner Pracht pur genießen.
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