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Royale Rauchware – jetzt in der neuen Abfüllung von Batch 14.
STORY: Bei Laphroaig wird selbst gemälzt und das nicht irgendwie, sondern auf zwei riesigen Mälzböden. Dort wird in Wasser eingeweichte Gerste ausgebreitet und ordentlich mit Torfrauch befeuert. Und mit ordentlich meinen wir ordentlich. Da kommt richtig Charakter in die Maische, was einen der rauchigsten Single Malts überhaupt zur Folge hat. Der Queen scheint es zu schmecken, besitzt die Islay-Destillerie den Royal Warrant für offizielle Hoflieferanten. Aber vertragen Zehnjährige überhaupt so viel Rauch? Klar prägt es den Charakter. Damit er noch andere Einflüsse erhält, darf der Heranwachsende in First Fill Bourbon-Fässern wohnen. So wird aus ihm noch ein richtig Süßer. Um diesen Kern zu finden, müsst Ihr die Nase aber tief ins Glas stecken und
warten, bis der ganze Rauch verzogen ist.
TASTE: Alkohol und Rauch(en) sind gesundheitsschädigend? Vielleicht, aber der Laphroaig hält mit seiner würzigen Süße und angekohlter Eiche, Marshmallows & Lagerfeuerrauch kräftig dagegen. Dazu kommen Toffee, Meersalz, Vanille und Karamellgebäck sowie Kaffee, ein Hauch weißer Pfeffer und Zimt.
DRINK: Der Laphroaig 10 Batch 14 ist wunderbar komplex und man kann einen ganzen Abend damit verbringen. Am besten pur und in einem vernünftigen Nosing Glas. Alles endet einmal, doch der Abgang dieses Whiskys bleibt bis zuletzt.
The nerdy details
ART
Single Malt Scotch Whisky
HERKUNFT
Schottland, Islay
ALKOHOLGEHALT
58,6%
GRUNDSTOFF
Getorftes Gerstenmalz
LAGERUNG
First Fill Bourbon Fässer
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
89,90€
LITERPREIS
128,43€
INVERKEHRBRINGER
Beam Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14
60549 Frankfurt am Main
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