Trauben
Zitrusfrüchte
Mandel Birne

 🍷  Entalkoholisierter Wein aus der Pfalz

👅 100% authentischer Burgunder Geschmack

🍐 Noten von heimischer Birne & Zitrusfrüchten

👌 Vegan, Kalorienarm, Glutenfrei

Kolonne Null Burgunder Cuvée Weiß
Kolonne Null Burgunder Cuvée Weiß

Kolonne Null Burgunder Cuvée Weiß

Alkoholfreier Wein, 0,29%
95 / 100

Normaler Preis €11.90 Angebot

Inhalt 0.75L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Wein not? Berauschender Geschmack bei 0% Alkohol.

STORY: Null Alkohol. 100% Geschmack. Ein Berliner Start-Up hat es geschafft entalkoholisierten Wein per Vakuumdestillation zu entwickeln. Die beiden Brüder Karl-Hans und Harald Poss verstehen sich blendend auf Burgundersorten: Das 12 Hektar große Familienweingut gehört zu den führenden Burgunder-Weingütern an der Nahe. Geprägt von der unterschiedlichen Beschaffenheit der Böden, der intensiven Pflege der Rebstöcke und der Handernte von nur kerngesunden Trauben, stellen die Poss-Brüder aufregende Weine her. Kennengelernt haben wir Karl-Hans bei unserem Forschungsprojekt in Waldlaubersheim, als dieser seine eigenen Füllungen vorangebracht hat. Nach ausgiebigen, gegenseitigen Verkostungen und langen Abenden im Weinkeller der Gebrüder Poss, hat sich eine enge Kollaboration ergeben. Durch das aromaschonende Verfahren behält der Traubensaft die Säure und Taste von Vergorenem, wie wir es von echtem Weisswein gewohnt sind. Mit Kolonne Null begrüßen wir die erste Wein Familie im Shop, ausgerechnet alkoholfrei.

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TASTE: Um bei der beliebten Weinsprache eines Sterne-Sommeliers zu bleiben: Feine nussige Aromen von Mandel im Zusammenspiel mit Noten von heimischer Birne und Zitrusfrüchten. Ausgewogene Balance zwischen dezenter Säure und eleganter Cremigkeit.

DRINK: Bitte pur bei 6-8 °C genießen. Danach guten Gewissens in der Abendsonne nach Hause fahren.

The nerdy details

  • ART

    Alkoholfreier Weisswein
  • ALKOHOLGEHALT

    0,29%vol.
  • ZUTATEN UND ALLERGENE

    Entalkoholisierter Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Enthält Sulfite
  • JAHRGANG

    2019
  • INHALT

    0,75L
  • NÄHRWERTE (100ml)


    Kilojoule 79 kJ
    Kalorien 17 kcal
    Kohlenhydrate 2,7 g
    Davon Zucker 2,7 g
    Säure 7,6 g/L

    Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz
  • EINZELPREIS

    11,90€
  • LITERPREIS15,87€

    LITERPREIS15,87€
  • KONTAKT

    KOLONNE NULL
    12047 Berlin
    Deutschland
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