[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2021-03-03T09:30:05+01:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2021-03-03T09:30:05+01:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":31837913121,"handle":"japan-collection","title":"Die Japan Collection","updated_at":"2021-03-02T20:15:12+01:00","body_html":"\u003c!-- Created with Shogun. --\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5af304a8876a87007a064bb6\" data-shogun-site-id=\"26957020-1fd3-4670-93cb-a49335d8e138\" data-shogun-page-id=\"5af304a8876a87007a064bb6\" data-shogun-page-version-id=\"5b07ddcac9f30400a56b32d8\" data-region=\"main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box shg-c \" id=\"s-b3ac7cca-1175-4ff5-9ad6-220d61510bc4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-overlay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-f7fe0ff4-0380-41e1-9225-c32e553e733e\" class=\"shg-c shg-align-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-container\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/i.shgcdn.com\/f1a9d07a-8730-4f93-82a2-40dd16b76604\/-\/format\/auto\/-\/stretch\/off\/-\/resize\/3000x\/-\/quality\/lighter\/\" width=\"\" height=\"\" alt=\"\" class=\"shogun-image img-responsive \"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-overlay shg-middle-center\" style=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"s-970dd256-dd86-454c-98c6-73fc9dc21cab\" class=\"shg-c \"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-region=\"main\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box shg-c \" id=\"s-0f5563ca-db3e-48d5-96e9-d75bdd94b53f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-overlay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-eaf68f3d-6c7c-42fe-95dc-edd93574d761\" class=\"shg-c \"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDIE SPANNENDSTEN WHISKY-, GIN- UND RUMSORTEN \u003c\/strong\u003e\n\u003cstrong\u003eAUS DEM FERNEN JAPAN\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c \" id=\"s-658f1728-e708-41ed-bc3e-87cf967b6823\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c-lg-6 shg-c-md-6 shg-c-sm-6 shg-c-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-c3a761ed-fc8c-4d60-9327-ff83f1531d0c\" class=\"shg-c \"\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\n\u003cem\u003eGenauso wie Mode-Labels jede Saison eine neue Collection vorstellen, finden wir, dass auch gute Spirituosen ins richtige Rampenlicht gerückt werden sollten.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left\"\u003eDeswegen haben wir uns in den letzten Wochen viel mit dem Thema Japan beschäftigt und stellen Euch hiermit unsere Japan Collection vor. Eine Sammlung, der unserer Meinung nach besten Spirituosen aus dem Land der aufgehenden Sonne. Der ein oder andere von Euch hat vielleicht schon von dem Hype um \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/blogs\/thetastillerytimes\/japanese-whisky\"\u003eJapanischen Whisky\u003c\/a\u003e gehört, von den guten Tropfen gibt es nun satte 8 in unserem Online Shop \u0026amp; \u003ca href=\"https:\/\/tastillery.com\/blogs\/thetastillerytimes\/japanese-cocktails\"\u003ehier\u003c\/a\u003e sogar noch einige Rezeptvorschläge für die direkt Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c-lg-6 shg-c-md-6 shg-c-sm-6 shg-c-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-43a7a02b-9782-4cd2-a0d3-addf86995b17\" class=\"shg-c \"\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left\"\u003eDoch bei Whisky hört die japanische Handwerkskunst und Perfektion noch lange nicht auf. Hinzu kommen noch weitere, unentdeckte Rum- und Gin-Sorten, die zeigen, das Japan viel mehr zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left\"\u003eDiese Collection ist wie ein Tourbus gefüllt mit Japanern, die sich darauf freuen Eure Bekanntschaft zu machen, ob pur oder auf Eis. Hauptsache im Glas. Auch für experimentierfreudige Mixologen sind diese Produkte einen Schluck wert, zum Beispiel als Matcha Highball, Japanischer Mizuwari, oder simpel aufgefüllt mit Cherry Blossom Tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"s-7bc5876c-f816-41f8-82c7-c2f368e1e617\" class=\"shg-c shg-align-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-container\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/i.shgcdn.com\/79329c3e-91fc-4ee7-80db-fae739563832\/-\/format\/auto\/-\/stretch\/off\/-\/resize\/3000x\/-\/quality\/lighter\/\" width=\"\" height=\"\" alt=\"\" class=\"shogun-image img-responsive \"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-overlay shg-middle-center\" style=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box shg-c \" id=\"s-7389b930-fe37-44e3-825c-d8cb770b03ca\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-overlay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-30cd2be1-f43d-4bd9-a8df-f9ff9e0b3248\" class=\"shg-c \"\u003e\n\u003cp style=\"text-align:left\"\u003eFür Euch heißt das: Es gibt eine Menge zu entdecken. Wir wollen Euch mitnehmen und mit unserer Japan Collection einfach mal das Eis brechen. Schließlich wäre es auch viel zu schade die Bekanntschaft mit unseren Freunden aus Fernost nicht zu machen, denn auch in Eurer Hausbar machen sie sich ganz schön. Ein Statement, das zeigt dass Ihr über den Tellerrand hinaus trinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c \" id=\"s-cb13eb3f-52a4-4cc4-8fe3-b7f2147c48e5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c-lg-6 shg-c-md-6 shg-c-sm-6 shg-c-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-c101fd22-326d-4ee3-ab81-b59c532966e6\" class=\"shg-c shg-align-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-container\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/i.shgcdn.com\/513a0a66-e463-4edf-9667-513561cf5a7a\/-\/format\/auto\/-\/stretch\/off\/-\/resize\/3000x\/-\/quality\/lighter\/\" width=\"\" height=\"\" alt=\"\" class=\"shogun-image img-responsive \"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-overlay shg-middle-center\" style=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-c-lg-6 shg-c-md-6 shg-c-sm-6 shg-c-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-2c3daac1-a1c2-4be3-95a3-01f693c56a79\" class=\"shg-c shg-align-center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-container\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/i.shgcdn.com\/02c2b534-bfd6-4cc8-a658-8433e2fcc986\/-\/format\/auto\/-\/stretch\/off\/-\/resize\/3000x\/-\/quality\/lighter\/\" width=\"\" height=\"\" alt=\"\" class=\"shogun-image img-responsive \"\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-image-overlay shg-middle-center\" style=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box shg-c \" id=\"s-b2107ce0-535b-490b-8000-32d1e60b0e19\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-overlay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-box-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-f008582e-2e05-4ebd-a7f5-64c43a734800\" class=\"shg-c \"\u003e\n\u003ch2\u003eDAS BESTE AUS JAPAN FÜR EUCH\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2018-05-09T16:17:17+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"shogun","published_scope":"web"},{"id":342567495,"handle":"bottles","title":"Flaschen","updated_at":"2021-03-03T09:30:05+01:00","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2021-03-03T09:30:05+01:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":18381045793,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2021-03-03T09:20:07+01:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. Genau wie seine Fans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir als \u003cstrong\u003eEntdeckungsservice für exklusive Spirituosen\u003c\/strong\u003e haben im Shop einige der\u003cstrong\u003e besten Whiskys \u003c\/strong\u003eversammelt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Dazu bekommst Du von uns die passenden Infos frei Haus geliefert: Tipps und Empfehlungen zum Whisky Tasting, das Mischen mit Wasser, Rezepte und Empfehlungen zum Essen sowie spannende Stories über die Destillen und die Herstellung von Whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-560\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"560\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ldGwcjsrlkg\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2017-11-20T17:07:37+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:29:21+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_whisky.jpg?v=1567002561"}},{"id":129444839447,"handle":"whisky-japan","title":"Whisky Japan","updated_at":"2021-02-28T21:15:35+01:00","body_html":"","published_at":"2019-05-20T12:15:10+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","published_scope":"web"}]
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Schottischer Torf erklimmt einen japanischen Berg und entdeckt den Whiskygipfel.
STORY: Alles Gute kommt von oben, das scheint auch im Land von Karaoke und Sushi zu gelten. Der Hakushu, was übersetzt so viel wie „weiße Sandbänke“ bedeutet, entspringt einer der höchsten Destillerien der Welt. Die liegt auf dem Berg Kaikomagatake, der sich auf insgesamt 2.967 Metern erstreckt und auch vorzügliches Quellwasser freigibt, mit dem eben jener Single Malt destilliert wird. Natürlich erst nach dem es jahrelang durch die für die die Landschaft prägenden weißen Steine (daher der Name) geplätschert ist. Was es vor Ort hingegen nicht gibt: Expertise im Torfabbau. Macht aber nix, der Japaner an sich ist ja erfinderisch. Wird eben Torf aus Schottland importiert, um einen guten Anteil des Malts damit zu veredeln. Der andere Teil wird quasi „naturbelassen“, ehe nach 12 Jahren beide Lagerungen zu einem der wenigen rauchigen Whiskys Japans vermählt werden. Das Ergebnis: japanische Eleganz, die eine feine Brise Schottlands atmet. Eine absolute Rarität, die es für euch unbedingt zu probieren gilt.
TASTE: Der Weg von Schottland nach Japan ist hier so weit wie eine intensive Bergwanderung. Auch der Hakushu 12 Jahre unternimmt eine lange Aromenreise an eurem Gaumen. Quasi mit jedem Schluck entdeckt Ihr eine neue Nuance: Im Tal startet ihr mit frischen, grünen Kräutern,steigt mit Vanille etwas höher, um oben angekommen durch eine Wolkendecke aus feinem Rauch zu blicken.
DRINK: Jeder Schotte würde Euch jetzt raten, diesen edlen Malt pur bei Zimmertemperatur zu genießen. Aber was ist bei diesem Whisky schon gewöhnlich? Daher könnt Ihr es wie die Kenner in seinem Heimatland machen und ihn als Mizuwari Highball mit einer Handvoll Eis und Soda probieren. Aber Vorsicht: es kommt auf die Genauigkeit bei der Zubereitung an: Gebt Eis in ein Longdrinkglas, füllt es dann bis auf ein Drittel mit Whisky, fügt noch mehr Eis hinzu und gießt die letzten zwei Drittel mit Soda auf. Dann der entscheidende, finale Schritt: Rührt genau einmal (nicht häufiger!) mit einem langen Barlöffel
um!
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