Ein intensiver Duft von cremiger Vanille, geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade steigt aus unserem Glas auf, sodass wir den ersten Schluck kaum abwarten können. Als es soweit ist, rinnt der Gold of Mauritius Dark Rum Solera 8 seidig und voluminös an unserer Zungen und unserem Gaumen entlang und offenbart noch mehr Schokoladen- und Kaffeenoten. Begleitet von kräftigen Holz-Aromen zeigen sich im Nachklang unerwartet Trockenfrucht-Noten von den Süßweinfässern. All das zusammen ist zu schön, um nicht direkt den zweiten Schluck zu nehmen.

DRINK: Der Gold of Mauritius Dark Rum Solera 8 ist ganz eindeutig als Sipping Rum gedacht und so sehr wir sonst auch gerne mal die hochwertigsten Rums zu fantastischen Cocktails vermixen – den hier solltet Ihr mindestens einmal pur genießen. Nur dann erlebt Ihr diese cremige Eleganz, diese samtige Verführung. Wenn Ihr dann noch Lust auf ein wenig voluminöse Dekadenz habt, raten wir Euch zu einem Rum Manhattan:

• 60 ml Gold of Mauritius Dark Rum Solera 8

• 30 ml Roter Wermut

• 2 Spritzer Angostura Bitters

Alle Zutaten zusammen auf viel Eis rühren und in ein gefrostetes Coupé-Glas abseihen. Mit einer Cocktailkirsche garnieren und für einen kurzen Drink lang in unverschämtem Luxus schwelgen.