Empirical Spirits CAN 02 Canned Cocktail

Premixed Drinks in der Dose von Empirical Spirits – den Geschmacksinnovatoren aus dem hohen Norden.

STORY: Diese Dosen sehen nicht nur cool aus sondern haben auch eine spannende Story zu erzählen. Sie kommen aus der “Flavour Company” Empirical Spirits, einem fast schon verrücktem Spirituosen Labor in Dänemark, welches 2017 gegründet wurde. Beide Gründer haben davor im Weltbesten Restaurant Noma Geschmacksexplosionen kreiert und haben sich dann entschlossen einzigartige Spirituosen herzustellen. Die Philosophie der beiden: „Flavor is an incredibly powerful way of registering memories – the stories of our lives can be captured through flavors.” Neben einigen abgefahrenen Destillaten stellen Empirical Spirits auch Ultra-premium Drinks in der Dose her, schlicht bezeichnet als CAN 01 und CAN 02. Hier spricht der Inhalt für sich.

TASTE: CAN 02 ist ein erfrischendes, purpurrotes Getränk, das neben pikanter Sauerkirsche, aromatischen Schwarze-Johannisbeer-Knospen und zitronigem Maqaw-Pfeffer kräftige Noten von Walnussholz und jungen Tannenzapfen vereint – ein Spaziergang durch einen nordischen Kiefernwald. Sowas Abgefahrenes und Spannendes haben wir noch nie getrunken. Und dann noch aus der Dose? Unglaublich grandios.

DRINK: Eiskalt aus dem Kühlschrank. Entweder in der stilsicheren Dose oder in einem Longdrinkglas mit etwas Eis. Der ideale Drink-To-Go.