[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2021-01-20T05:45:40+01:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2021-01-20T05:32:44+01:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":167812562991,"handle":"brewdog-distilling-co","title":"BrewDog Distilling Co","updated_at":"2021-01-19T17:51:00+01:00","body_html":"BrewDog hat sich in den letzten Jahren weltweit einen Namen als innovativer Bier-Hersteller gemacht. Nun wird's heißer: denn seit kurzem gibt es die Brewdog Distilling Company – die genau wie ihr Counterpart, äusserst kreative Spirituosen wie den LoneWolf Gin kreiert. Aber auch spannende Bier-Pairings, Boilermaker genannt, mit namhaften Whisky Herstellern wie Compass Box. \u003cspan\u003eBrewDog Distilling steht für ehrliche, charismatische und handgemachte Spirituosen. Die BrewDog Brennmeister in der Destillerie in Aberdeenshire sind fanatisch, wenn es um ihr Handwerk geht: kein Um-die-Ecke-Brennen, keine Pfennigfuchserei, kein Nonsens.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-08-14T14:26:51+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","image":{"created_at":"2020-08-14T14:26:49+02:00","alt":null,"width":5040,"height":3360,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/RECTIFICATION_COLUMN_01.jpg?v=1597408010"}},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2021-01-20T05:33:04+01:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":18381045793,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2021-01-20T05:33:14+01:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. Genau wie seine Fans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir als \u003cstrong\u003eEntdeckungsservice für exklusive Spirituosen\u003c\/strong\u003e haben im Shop einige der\u003cstrong\u003e besten Whiskys \u003c\/strong\u003eversammelt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Dazu bekommst Du von uns die passenden Infos frei Haus geliefert: Tipps und Empfehlungen zum Whisky Tasting, das Mischen mit Wasser, Rezepte und Empfehlungen zum Essen sowie spannende Stories über die Destillen und die Herstellung von Whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-560\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"560\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ldGwcjsrlkg\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2017-11-20T17:07:37+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:29:21+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_whisky.jpg?v=1567002561"}}]
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BrewDog und Compass Box revolutionieren die Beziehung zwischen Whisky und Bier.
STORY: Normalerweise läuft es, vor allem in britischen Pubs, so: Nach ein paar Pints Ale oder Lager kommt irgendwann der Durst auf etwas Kräftigeres. Etwas mit mehr Umdrehungen, das den Rausch auf neue Höhen bringt. Eine gute Wahl ist dann Whisky, der mit seiner Komplexität oder einer geballten Portion Rauch das eher milde Bier noch einmal toppt. Die bekannte schottische Brauerei BrewDog möchte, dass ihr diesen Weg einmal genau andersherum beschreitet: erst Whisky, dann das Bier. Genauer gesagt das Punk IPA von BrewDog, das derbe und fast schon bitter nach Hopfen schmeckt. Dieses Bier braucht einen kongenialen Mitspieler, den man im Transistor von der schottischen Destillerie Compass Box gefunden hat. Der Blend aus Malt und Grain Whisky, der sowohl in französischen Hybrid-Eichenfässern als auch in amerikanischen First Fill-Eichenfässern reift, ist trotz seiner 43 % fruchtig süß und ergänzt das IPA perfekt. So gerät die Reihenfolge erst Whisky, dann Bier zur neuen Erfolgsformel für ultimatives Drink Pairing.
TASTE: Riecht nach Zuckerwatte, Karamell und Wassermelone und schlägt dann geschmackvoll zu: mit süßen Früchten wie Orange, Mango und noch mal Melone. Schickt Ihr dann den herben Hopfen des Biers hinterher, um anschließend noch mal am Transistor zu nippen, transformiert sich sein Geschmack in Honig und Fruchtbonbons. Eine unglaubliche Kombination.
DRINK: Ganz klar: der Boilermaker. Wie der funktioniert? Ihr kennt das Prinzip vom Wetter. Wenn da eine Warm- auf eine Kaltfront trifft, dann kracht es. Genauso läuft es, wenn Ihr erst den Transistor Eure Kehle erwärmen lasst und dann einen Schluck eiskaltes Punk IPA nehmt. Dann scheppern die Geschmacksexplosionen. Süß, herb, warm, kalt, fruchtig, hopfig – Whisky und Bierschwingen sich zu immer neuen Höhen auf und lassen Euch jedes Mal neue Aromenwelten entdecken.
The nerdy details
ART
Blended Scotch Whisky
HERKUNFT
Schottland
ALKOHOLGEHALT
46%
GRUNDSTOFF
Gerstenmalz
LAGERUNG
französische Hybrid- und amerikanische First-Fill Eichenfässer
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