[{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2022-07-04T13:45:35+02:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":18381406241,"handle":"alle-spirituosen","title":"Alle Spirituosen","updated_at":"2022-07-04T13:45:17+02:00","body_html":"\u003cstrong\u003e\"If a good drink isn't the answer, you're asking the wrong question.\"\u003c\/strong\u003e","published_at":"2017-11-20T17:16:23+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tequila"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Mezcal"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Cognac"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vodka"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:09+02:00","alt":"","width":2000,"height":1091,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/collection_mood_gin_21b7ce9d-e7a3-48a3-aa04-bac5902f82de.jpg?v=1567003150"}},{"id":342567495,"handle":"bottles","updated_at":"2022-07-04T13:45:35+02:00","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}},{"id":272533028911,"handle":"inhalt-adventskalender-2021","updated_at":"2022-07-04T10:48:52+02:00","published_at":"2022-03-29T09:51:09+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Inhalt Adventskalender 2021","body_html":""},{"id":18404933665,"handle":"shop","title":"Shop","updated_at":"2022-07-04T13:45:17+02:00","body_html":"","published_at":"2017-11-21T10:29:18+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Whisky"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rum Probierset"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Gin Probierset"}],"published_scope":"web"},{"id":18381045793,"handle":"whisky","title":"Was ist Whisky? – Wir erklären dir alles Wissenswerte","updated_at":"2022-07-04T13:45:17+02:00","body_html":"\u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\u003cp\u003eWhisky trinken ist für viele die schönste Nebensache der Welt. Ob an der Bar oder im Steakhaus, in gemütlicher und leicht angegrauter Runde mit Freunden\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003erough aus dem Plastikbecher oder aus dem Tumbler, während Du im Smoking auf dem alten Chesterfield Ledersofa über den Sinn des Lebens philosophierst – \u003cstrong\u003eWhisky hat Seele und Charakter. 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Deutscher Malt Whiskey, der sich vor keinem Schotten verstecken muss.
STORY: Die Hardenberg Distillery in Niedersachsen brennt seit über 300 Jahren hochwertige Spirituosen – und mit dem Beverbach Whiskey seit einiger Zeit auch Ausnahme-Whiskyes, die den Vergleich mit der internationalen Konkurrenz nicht scheuen müssen. Für Beverbach Single Malt Whiskey Sherry Cask Finish greifen sie dafür auf ihren bewährten Mix aus selbst angebauten Weizenmalz und regionalem Gerstenmalz zurück. Der darf nach der zweifachen Destillation auf der Kupferbrennblase drei Jahre in Ex-Bourbon und Ex-Brandy-Casks ruhen. Dieser Malz- und Fässer-Mix bildet die perfekte Basis für das sechsmonatige Finish in Ex-Sherry-Casks, in dem dieser Beverbach Whiskey zur Perfektion reift. Wer die erleben will, sollte aber schnell sein – der Beverbach Sherry Cask Finish ist eine Limited Edition, die so nicht mehr hergestellt werden wird.
TASTE: Eine wunderschöne, intensive Aromatik von holziger Eiche und Bourbon-Vanille steigt uns in die Nase, so intensiv hätten wir das von so einem jungen Whiskey niemals erwartet. Kräftig und mit nussigen und weinlastigen Noten von Sherry geht es am Gaumen weiter, bevor sich der Beverbach Single Malt Whiskey Sherry Cask Finish mit süßen Malz-Noten ins wunderbar runde Finish verabschiedet.
DRINK: Der anschmiegsame Mix aus holzigen Noten, Vanille und intensivem Sherry bietet sich förmlich an für einen klassischen Old Fashioned, wobei wir in diesem Fall den Sherry gerne noch ein wenig mehr betonen:
• 60 ml Beverbach Single Malt Whiskey Sherry Cask Finish
• 10 ml P.X. Sherry
• 2 Dashes Angostura Bitters
Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren und in einen Tumbler auf einen einzelnen großen Eiswürfel abseihen. Mit einer Orangenzeste garnieren. Genießen und erleben, wie sich der Drink mit jedem Schluck ein klein wenig verändert.
The nerdy details
ART
Single Malt Whisky
HERKUNFT
Deutschland
ALKOHOLGEHALT
43%
GRUNDSTOFF
Gersten- und Weizenmalz
LAGERUNG
Ex-Bourbon- und Sherryfässer
INHALT
0,7L
FLASCHENPREIS
59,90€
LITERPREIS
85,57€
INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER
Hardenberg Distillery GmbH & Co. KG 37176 Nörten-Hardenberg Deutschland
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