Bereits im 18 Jahrhundert hat Mark Twain den Sinn des Lebens verstanden und wir schließen uns dem ohne zu Zögern an. Man kann wahrhaftig nie genug von gutem Whisky haben. Unsere derzeitige Obsession? Der außergewöhnliche Balvenie 21. Was ihn so besonders macht, ist meisterhafte Verfeinerung, die über viele Jahre entsteht. Nicht umsonst wurde er mit unzähligen Branchenauszeichnungen prämiert und zählt bei Whisky-Liebhabern zu einem der weltweit beliebtesten Single Malt Scotch Whiskys. Seit fünf Generationen ist die Balvenie Distillery in Familienbesitz. Die Inhaber legen viel wert auf Tradition was den Balvenie so besonders macht. Keine andere Distillery baut noch ihre eigene Gerste an, setzt auf eigene traditionelle Mälzereien, beschäftigt Kupferschmiede, die sich um den Erhalt der Brennblasen kümmern, und Küfer, um die Fässer zu reparieren. Nicht zu vergessen die Mälzer, die vier Mal pro Tag, sieben Tage die Woche die Gerste wenden.​