Agave Erde
Rauch Limette

🍸 Rauchiger & erdiger Mezcal

🌟 Stylische Tonflasche

💫 Ein Blend aus verschiedenen Agavenarten

👌 Einer der spannendsten Mezcals auf dem Markt

Bozal Ensemble
Bozal Ensemble
Bozal Ensemble

Bozal Ensemble

Mezcal, 47%
91 / 100

Normaler Preis €59.90 Angebot

85.57 EUR/L Inhalt 0.7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Wilder Mezcal mit mildem Raucharoma.

STORY: Das spanische Wort "Bozal" heißt übersetzt "wild" und steht damit für die wilde Agavenarten, die auf steilen Hängen Mexikos wachsen. Der Name reflektiert aber auch die ungezähmten Traditionen der kleinen Familienbrennereien in Mexico und wie diese den geschmacksintensiven Mezcal herstellen. Ein mildes Raucharoma und feuchte Erde werden frischer durch die würzigen und grasigen Untertöne.

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TASTE: Im Mund wirkt dieser Mezcal sehr facettenreich. In der Mitte des Gaumens entfalten sich die Zitrus- und floralen Noten der drei Agavenarten, etwas würzig, aber perfekt ausbalanciert mit den typischen erdigen Noten. Im Abgang bleibt dieser Tropfen lange da und spielt mit seinen Rauch- und Fleischnoten.

DRINK: Three Rivers
60ml Bozal Ensable, 4 Erdbeer Scheiben, 20ml Limettensaft, 15ml Agavendicksaft, 3 Dashes Yuzu Bitters
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit einem Stößel zerkleinern. Eis dazu geben und shaken. In ein Old Fashioned Glas auf Eis abseihen und mit Erdbeeren garnieren.

The nerdy details

  • ART

    Mezcal
  • HERKUNFT

    Oaxaca, Mexiko
  • ALKOHOLGEHALT

    47%
  • GRUNDSTOFF

    Agave
  • LAGERUNG

    Steingut- oder Stahlfässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    59,90€
  • LITERPREIS

    85,57€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Bremer Spirituosen Contor GmbH
    Gisela-Müller-Wolff-Straße 7
    28197 Bremen
    Deutschland
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