Wer es diesen Sommer nicht nach Capri in den Urlaub schafft, sollte so wie wir folgendes machen: Setzt Euch in euren Lieblings-Sessel, schließt die Augen und zieht den Korken sanft aus der Flasche. Riecht daran, Augen geschlossen halten. Die intensiven Noten frischer Zitronen und warmer, fruchtiger Bergamotten werden euch sofort einlullen und spätestens beim ersten Schluck – jetzt bitte Augen aufmachen – mit seinen mediterranen Noten von Kräutern wie Rosmarin werdet Ihr glauben, Ihr wärt in einem verwilderten Zitronenhain.

DRINK: Der Gin Mare Capri macht sich genau wie Gin Mare selbst hervorragend in Martinis – aber seine große Stärke spielt er als unkomplizierter und erfrischender Gin Tonic aus. Etwa 1 Teil Gin Mare Capri auf 2 Teile eines kräutrigen Tonics wie Fever Tree Mediterranean oder Thomas Henry Botanical Tonic, dazu ein Schnitz Zitrone und ein Thymianzweig als Garnitur. Mehr Urlaubsstimmung als dieser Gin & Tonic verbreitet nur die Insel Capri selbst.