Drumshanbo Gunpowder

Du bist experimentierfreudig? Dann haben wir genau den richtigen Gin für dich!

STORY: Wenn wir von außergewöhnlichen Spirituosen sprechen, dann meinen wir das auch immer wörtlich. Der Drumshanbo Gunpowder Gin ist auf der Skala der Andersartigkeit ziemlich weit oben anzusiedeln. Geht los mit dem fabelhaften Wappentier, das eine Kreuzung aus Hase und Antilope darstellt, auf den Namen Jackrabbit hört und angeblich immer wieder im Traum erscheint. Wohl auch den Betreibern der irischen Destille, die kein Bock mehr auf Großbrennereien hatten und ihre eigene mit kleinen Batches und klassischen Pot Stills aus Kupfer eröffneten. Reicht aber noch nicht an Kuriosität. Die Iren wollten orientalische Noten mit irischem Tee kombinieren. Als beste Variante erwies sich wiederum eine Sorte aus China – der Gunpowder Tea. Der sieht aus wie Schwarzpulver-Kügelchen und gibt dem Ganzen seinen aufsehenerregenden Namen.

TASTE: Um den Drumshanbo aufzubrühen, braucht es eine Hand voll Früchte wie Limetten, Grapefruit und Orange, dazu ein paar Gewürze und eben Tee.

DRINK: Bitte nicht heiß trinken! Lieber cool bleiben und einen Gin Tonic mischen, den du so mit Sicherheit noch nie getrunken haben wirst. Am besten mit Fentimans Indian Tonic.