Sternanis Kümmel
Fenchel Kardamom
Süßholz Dill

⚓ Ein Schluck Hamburger Geschichte 

🍒 Lagerung in ausgewählten Sherry PX Fässern 

💯 100% Inhaltsstoffe in Bio-Qualität 

🌟 Vereint Tradition und Qualität

Tastillery Helbing Aquavit
Helbing's Aquavit

Helbing's Aquavit

Aquavit, 42%.
87 / 100

Normaler Preis €24.90 Angebot

49.80 EUR/L Inhalt 0.5L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Eine Neuheit aus dem 18. Jahrhundert.

STORY: Die Brennerei Helbing aus Hamburg ist eigentlich bekannt für ihren Kümmel. Während der in den Eckkneipen der Hansestadt (und überall sonst) auch gut und gerne konsumiert wird, möchte das Unternehmen nun auch die chicen Hafenrestaurants entern. Dafür wird ein wahrer Schatz geteilt: Das vermutlich 1836 entwickelte Rezept für Aquavit des Gründers Heinrich Helbing bleibt nicht länger ein Familiengeheimnis. Nein, dank einiger Meister-Destillateure dürfen wir endlich alle am Premiumbrand teilhaben. Und der kommt für sein Alter ziemlich modern daher. Abgeschmeckt mit Botanicals wie Anis oder Kardamom wird der Tropfen für 6 Monate in PX Sherryfässern ganz neu eingekleidet. So kann sich der Ur-Hamburger auf jeden Fall sehen lassen, in der hippen Kiez-Kneipe, im Sternerestaurant und in allen Bars von Welt.

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TASTE: Ganz die alte Schule raspelt der bald 200-Jährige erstmal ordentlich Süßholz. Dann zeigt er seinen nordischen Charakter und seine Herkunft aus gutem Hause: mit Kümmel, Pfeffer, Dill und Anis.

DRINK: Eigentlich wird Aquavit traditionell eiskalt aus dem Tiefkühlfach nach dem Dinner getrunken, Helbing’s Aquavit schmeckt jedoch so gut, dass er bei Zimmertemperatur verkostet werden sollte.

The nerdy details

  • ART

    Aquavit
  • HERKUNFT

    Hamburg, Deutschland
  • ALKOHOLGEHALT

    42%
  • GRUNDSTOFF

    Dolensamen (Kümmel)
  • LAGERUNG

    6 Monate in PX Sherrfass
  • INHALT

    0,5L
  • FLASCHENPREIS

    24,90€
  • LITERPREIS

    49,80€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG
    Winsbergring 12-22
    22525 Hamburg
    Deutschland
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