[{"id":34854764567,"handle":"alkoholfrei","title":"Alkoholfrei – mehr als nur Soft-Drinks und Sprudelwasser","updated_at":"2022-05-27T23:25:17+02:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAuch wir bei Tastillery trinken natürlich mit Augenmaß. Außerdem gibt es wirklich großartige \u003cstrong\u003eAlternativen zu Spirituosen, Bier\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eganz ohne Alkohol\u003c\/strong\u003e auskommen. Ganz so weit wie der Stern, der letztens titelte: Nüchtern ist das neue Cool wollen wir nicht gehen, dafür lieben wir Alkohol zu sehr. Aber es stimmt schon – \u003cstrong\u003eAlkoholfreie Drinks liegen voll im Trend\u003c\/strong\u003e und wer nicht mag oder kann, dem stehen heute geschmacklich erstaunlich gleichwertige Möglichkeiten offen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAußerdem gibt es tausend gute Gründe, warum man auf Alkohol verzichten will oder muss – \u003cstrong\u003evon der Schwangerschaft über Allergien bis hin zum Auto\u003c\/strong\u003e, das draußen parkt und mit dem später vielleicht die Freunde nach Hause gefahren werden. Alkoholfreies Bier hat es dabei ja sogar schon des längeren \u003cstrong\u003ezur vollen Akzeptanz gebracht\u003c\/strong\u003e und wird sogar von manchen beim Sport als isotonisches Getränk anderen Getränken vorgezogen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeil findige Tüftler in den letzten Jahren alles daran gesetzt haben, \u003cstrong\u003ealkoholfreien Schnaps\u003c\/strong\u003e zu brennen. Ja, echt, ihr habt richtig gehört – alkoholfreie Schnaps, Spirituosen, the strong stuff! Aber da enden die neuen, abenteuerlustigen Geschmacksexpeditionen noch nicht – auch \u003cstrong\u003ealkoholfreier Wein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSekt\u003c\/strong\u003e hat es inzwischen zu respektabler und wirklich trinkbarer Qualität gebracht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-625\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\" data-id=\"625\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2018-10-02T14:52:06+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":true,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Alkoholfrei"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Tonic"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Limonade"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Sekt"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Alkoholfreier Wein"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Sirup"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Cocktail Mixer"}],"published_scope":"web"},{"id":34854797335,"handle":"alkoholfreiespirituosen","title":"Alkoholfreier Gin - Was soll das sein?","updated_at":"2022-05-27T23:20:18+02:00","body_html":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eSpirituosen ohne Alkohol: das ist eigentlich total schräg. Mit dem zunehmenden \u003cstrong\u003eGesundheitsbewusstsein\u003c\/strong\u003e \u0026amp; dem Trend, sich auch mal alkoholfrei in der Bar oder im Restaurant auszutoben, liegt es aber natürlich nah, dass findige Tüftler sich auf neue Wege begeben oder alte Traditionen neu aufgreifen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEin Vorreiter im Bereich alkoholfreier Spirituosen ist alkoholfreier Gin.\u003c\/strong\u003e Und klar: alkoholfreier Gin ist kein Gin, muss dieser doch allein rein rechtlich einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % aufweisen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrotzdem hat sich diese Bezeichnung mit Lichtgeschwindigkeit durchgesetzt, vor allem wohl, weil die Idee hinter diesen alkoholfreien Schnäpsen war, eine Alternative zum echten Gin zu schaffen, mit dem man auch Spaß haben kann. Ungesüßte Alkoholfreie Gins haben so gut wie keine Kalorien. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"ZooomyFAQ-624\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript data-id=\"624\" src=\"https:\/\/zooomyapps.com\/accordions\/faq.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2018-10-02T14:55:06+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"spirits","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Alkoholfrei"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2019-08-28T16:39:08+02:00","alt":"","width":2000,"height":1053,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/Download.jpg?v=1609793924"}},{"id":129463812119,"handle":"all","title":"All","updated_at":"2022-05-28T02:15:34+02:00","body_html":"","published_at":"2019-05-22T13:21:58+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":342567495,"handle":"bottles","updated_at":"2022-05-28T02:15:34+02:00","published_at":"2016-08-01T15:17:00+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":null,"published_scope":"web","title":"Flaschen","body_html":"\u003ch2\u003eAusgesuchte Spirituosen aus aller Welt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier findet ihr die spannendsten Spirituosen die wir für euch auftreiben konnten. Von Gin, bis Rum, Whisky, Mezcal, Cognac und Co. gibt's hier alles was dem Gaumen schmeichelt. Der perfekte Ort um seine Homebar aufzustocken.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-08-28T16:43:04+02:00","alt":"","width":990,"height":990,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1408\/2732\/collections\/whisky_time_8d44d2bc-dd20-46b4-a6ac-801fe26a13d6.jpg?v=1567003384"}}]
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Harte Zeiten? Zeit, zum Genießen. Diese alkoholfreie, aber destillierte Gin-Alternative zum Beispiel.
STORY: Zuallererst sei gesagt, bei dem CEDER’s Crisp handelt es sich nicht um ein Gin-Imitat. Der Geschmack von Alkohol lässt sich nämlich nicht nachahmen. Möchte dieses alkoholfreie Destillat aber auch gar nicht. Es steht fürsich und bietet Euch eine Alternative zum herkömmlichen Wacholderbrand, mit denen Ihr Drinks wie Gin Tonics, Negronis und sämtliche Gin-Cocktails authentisch mixen könnt. Wie man darauf kommt, sowas zu kreieren? Aus Liebe. Liebe für die schwangere Frau, für die man(n) vor lauter Rücksicht selbst auf Alkohol verzichtet, gleichzeitig aber gute Drinks liebt und sie vermisst. Deshalb haben Maria und Craig, die beiden turtelnden CEDER’s-Gründer, an dem Rezept für den Crisp getüftelt. Erhalten haben sie ein geschmackvolles, alkoholfreies Trinkerlebnis für Erwachsene – ihr „Everyday Escape“. Mit dem sie innehalten und genießend vom stressigen Alltag (als Eltern) abschalten.
Das könnt Ihr jetzt auch.
TASTE: Der Südafrikaner Craig und die Schwedin Maria bringen das Beste aus ihrer jeweiligen Heimat in den CEDER’s Crisp ein: Botanicals vom Kap wie Buchu oder Rooibos und reines Wasser aus schwedischen Quellen. Dieser exotisch-nordische Mix ergibt einen angenehmen Geschmack von Wacholder, Gurke und Kamille. Klingen wie die Botanicals eines Eures Lieblingsgins? Vielleicht ja kein Zufall.
DRINK: Hier möchten wir Euch einfach mal einen Tipp zum Zubereiten Eurer Favourites mit alkoholfreien Gins geben: Nehmt lieber etwas mehr. Wenn 40 ml im Rezept angegeben sind, wählt gerne 60 ml. Das erhöht das authentische Geschmackserlebnis. Beispielsweise für einen soliden G&T mit dem
Crisp 60 ml in ein mit reichlich Eis befülltes Glas geben, mit einem trockenen Tonic aufgießen mit Gurke garnieren, probieren und überzeugt sein. Oder weiterforschen, macht genauso Spaß.
The nerdy details
ART
Alkoholfreies Destillat
ALKOHOLGEHALT
<0,5%vol.
ZUTATEN UND ALLERGENE
Wasser, natürliche botanische Destillate, natürliche Pflanzenextrakte und Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat und Zitronensäure
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