Dieses Jahr haben wir hier bei Tastillery beschlossen den Osterhasen zu spielen und Euch mit den besten Osterdrinks Ideen zu beschenken, die Deine Freunde je gesehen haben. Ja, selbst Eure Omi wird sich freuen und glänzen wie nie zuvor.
Doch wir wären nicht Tastillery, wenn wir uns vorab zusätzlich Tage lang in unser Büro eingeschlossen hätten, um Spirituosen auszuwählen, die Deinem Osterdrink das besondere Extra geben und Deinen Osterbrunch zu einem gekonnten Fest machen.
In diesem Sinne, Cheers und Frohe Ostern!
Bunny Mary
Unsere Bunny Mary haben wir mit unserem Freimut Wodka angerührt. Diese Spirituose gibt dem Drink eine ganz besonders cremige & aromatische Note. Aber Obacht! Diese Bunny Mary lockt Hasen an. Theoretisch auch Pferde aber die habt Ihr für gewöhnlich wohl nicht im Garten stehen.
Rezept
5 cl Freimut Vodka
6 cl Möhrensaft
4 cl Tomatensaft
1 Spritzer Worcestershire
1-2 Spritzer Tabasco
Etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle
Ein guter spritzer Zitronensaft
Garnitur: 1 kleine Möhre
- Fülle alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln befüllten Mixbehälter.
- Rühre das Gemisch mehrfach um.
- Gib die Mischung in ein gekühltes Glas, welches mit frischen Eiswürfeln befüllt ist.
- Garniere deine Bunny Mary mit einer kleinen Möhre und frisch gemahlenen Pfeffer.
Gin Fizz with Grapefruit
Frühlingsgefühle schlürfen? Ja das geht, jedoch nur mit unserem floralem & elegantem Bloom Gin. Spring in a bottle.
Rezept
4 cl Bloom Gin
2 cl frischer Zitronensaft
3 cl Zuckersirup
5 cl Mineralwasser
5 cl frischer Grapefruitsaft
Garnitur: frischer Thymian
- Zutaten ohne Mineralwasser shaken.
- Mixtur ins vorgekühlte Gästeglas gießen und mit Mineralwasser auffüllen.
- Garniere deinen Gin Fizz mit mehreren Zweigen Thymian.
Lemon Pisco Sour with Chamomile
Dieser Picso Sour mit Kamille ist wohl mein ganz persönlicher Osterfavorit. Cute Kamilleblüten und ein Drink, der gemacht worden ist, um zu begeistern. Was will man mehr?
Rezept
1/2 Eiweiß
6 cl Barsol Pisco
4 cl Zuckersirup
4 cl frisch gepresster Zitronensaft
Garnitur: Kamilleblütenköpfe
- Befülle deinen Shaker mit Eiswürfeln.
- Füge das halbe Eiweiß hinzu und gebe dem einen ordentlichen Shake, sodass Eiweißschaum entsteht.
- Gebe nun die anderen Zutaten in den Shaker und shake kräftig ein weiteres Mal.
- Fülle die Flüssigkeit, mithilfe eines Siebes in vorgekühlte Gläser und garniere deinen Pisco mit Kamillenblüten.
Flying Bellini
Flying Bellini - Unsere Birds Craft Spirituose trifft auf Pfirsich und Champgner. Fliegen war noch nie schöner.
Rezept
2 cl Birds
4 cl Pfirsichpüree
10 cl Champagner
Note: Sind eure Pfirsische nicht süß genug, dann benutzt doch einfach Bio-Pfirsiche aus dem Glas.
- Pfirsche pürieren.
- Pfirsichpüree in das vorgekühlte Champagnerglas geben, mit der Hälfte des Champagners auffüllen und vorsichtig mit dem Barlöffel verrühren.
- Birds hinzugeben
- Restlichen Champgner dazugeben und nochmals vorsichtig umrühren.
Rhubarb 75
Wir lieben Rhabarbar! Wir lieben den Windspiel Premium Gin. Wir lieben Champagner...oh oh ich glaube wir haben wohl ein sehr großes Herz für gute Drinks.
Rezept
3 cl Windspiel Premium Dry Gin
1 cl frischer Zitronensaft
3 cl Rhabarbarsirup
Champagner
Garnitur: Rhabarbarscheiben, länglich mit dem Sparschäler schneiden.
- Gin, Zitronensaft und Rhabarbarsirup in den Shaker geben,
- Mit Eiswürfeln füllen und ca. 15 Sekunden lang schütteln.
- Die vorgekühlten Gläser aus dem Eisfach holen, die Mixtur hineingeben und zu guter Letzt mit Champagner aufgießen.
- Garniert euren Rhubarb 57 mit frischen Rhabarbarscheiben.
