Vanille Honig
Getoastete Eiche
Früchte Karamell

😎 Der Don unter den Rums

🥃 In Ex-Bourbon Fässern gelagert

🗾 Von der philippinischen Insel Negros

🌱 Aus schwarzer Zuckerrohrmelasse

🍹 Perfekt zum Mixen von Cocktails

Don Papa Baroko Single Island
Don Papa Baroko Single Island
Don Papa Baroko Single Island

Don Papa Baroko Single Island

Spiced Rum, 40%
91 / 100

Normaler Preis €37,90

54.14 EUR/L Inhalt 0,7L Inkl. Mwst zzgl. Versand | 
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Der Don unter den Rums.

STORY: Der Rum von Don Papa weist mit seinem Namen auf eine Persönlichkeit hin, die ebenfalls in einem Atemzug mit der Insel bzw. den Philippinen genannt wird und deren Antlitz auf dem liebevoll gestalteten Etikett prangt. Don Papa ist der Spitzname für Dionisio Magbuelas, kurz Papa Isio. Er soll ja die Rumproduktion in den Philippinen "revolutioniert" haben. Wir finden solch ein Held ist genau der richtige Namensgeber für den Don Papa Baroko. Die Grundlage für den Rum bildet schwarze Zuckerrohrmelasse, die auch als „schwarzes Gold“ bezeichnet wird. Der Baroko reift mehrere Jahre am Fuße des Vulkans Kanlaon in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor die Destillate für ein reiches und weiches Finish zu einem Blend vermählt werden. Das Ergebnis: Ein fantastischer Rum Blend mit einer wundervollen Geschmackstiefe.

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TASTE: Wir schmecken Zitronen- und Vanillearoma, vollmundig mit Noten von kandierten Früchten und Honig. Das Ganze wird abgerundet mit einem kraftvollen und langen Abgang durch Rosinen und einem trockenen Hauch von getoasteter Eiche.

DRINK: Wir empfehlen Euch den Darker Don. Hierfür mischt Ihr:

• 4 cl Don Papa Rum Baroko
• 1,5 cl frischen Limettensaft
• 10 cl Ginger Beer
• 3 Tropfen Angostura Bitter

Zuerst den Limettensaft, Rum und Bitters in Euer Tumbler Glas mit Eis geben und mit einem Barlöffel umrühren. Danach mit Ginger Beer auffüllen.

The nerdy details

  • ART

    Rum
  • HERKUNFT

    Philippinen
  • ALKOHOLGEHALT

    40%
  • GRUNDSTOFF

    Melasse
  • LAGERUNG

    Ex-Bourbon Fässer
  • INHALT

    0,7L
  • FLASCHENPREIS

    37,90€
  • LITERPREIS

    54,14€
  • INVERKEHRBRINGER/HERSTELLER

    Sierra Madre GmbH
    Rohrstraße 26
    58093 Hagen
    Deutschland